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一豆花 | 香港區特許經營加盟計劃

一豆花的特許經營香港區加盟店項目1

品牌背景

一豆花創辦人先前是經營文儀用品,眼看前景不明朗,遂直接轉行,由零開始研究製作豆腐花並創立「一豆花」。一豆花的第一間分店在2007於大埔墟開業,旋即收獲街坊的口碑,最高峰時有 7 間分店,數間更立足於油尖旺區。 

一豆花的特許經營香港區加盟店項目2

產品介紹

一豆花的豆腐花非常滑嫩,老闆直言原材料都由加拿大直送來港非基因改造、豆用有機肥料種出來的,豆腐花口感滑嫩秘訣必須使用天然材料,新鮮製造 。

一豆花一向創新,豆花口味除了紅豆沙、芝麻糊、杏仁糊等經典配搭,之前就推出過麻辣皮蛋、榴槤蓉以及醬油味,都是市面少見。

一豆花的特許經營香港區加盟店項目3

除了豆花亦有售賣豆漿,分別有4款口味:原味,無糖,燕麥,薏米。

一豆花的特許經營香港區加盟店項目4

分店網絡:

  •  紅磡
  •  佐敦
  •  油麻地
  •  深水埗

一豆花的特許經營香港區加盟店項目5

一豆花的特許經營香港區加盟店項目6

    品牌歷史達5年或以上

    品牌歷史達5年或以上

    發展五年以上的品牌於市場上有一定口碑及知名度,產品於市場上有一定認受性,亦有多年歷史數據如過往目標顧客群,顧客消費模式,合適的選址地段等提供予加盟者作參考分析
    品牌知名度高

    品牌知名度高

    較高的品牌知名度在消費者購物時佔有極大優勢地位,消費者普遍都會把較高知名度的產品放在選擇名單中,特別是消費者無法作判斷消費產品時,往往會選擇最熟悉的品牌,也就是知名度高的品牌
    無需招聘廚師

    無需招聘廚師

    人手較易管理及招聘
    餐飲行業最大問題-​​管理廚師。廚師行業人才短缺的問題由來已久,即使成功招聘廚師,廚師的出勤及出品尤關重要,更直接影響餐廳的命脈。以特許經營方式,因品牌自設本地中央工埸,可省卻這方面的風險,沒有飲食經驗的員工亦可輕易上手,人手較易管理及招聘